Vitamíny B

Vitamín B je názov pre skupinu ôsmich vitamínov B ( B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, ) ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela a hrajú zásadnú úlohu pri udržiavaní dobrého zdravia a pohody. Každý vitamín B má inú funkciu a je potrebný v rôznych množstvách. Ako stavebné kamene zdravého tela majú vitamíny B priamy vplyv na vašu energetickú hladinu, funkciu mozgu, nervového systému a bunkový metabolizmus. Vitamíny B sú obzvlášť dôležité pre tehotné alebo dojčiace ženy. Tieto vitamíny pomáhajú pri vývoji mozgu plodu a znižujú riziko vrodených chýb. Vitamíny skupiny B sú rozpustné vo vode, čo znamená, že ( s výnimkou vitamínu B12 ) sa v tele neukladajú, preto ich musíte každý deň dopĺňať. Väčšina ľudí prijíma všetky vitamíny B, ktoré potrebujú, zo stravy. Ak ste vegán môže vám hroziť nedostatok B12, pretože táto živina sa nachádza iba v živočíšnych zdrojoch. Nedostatok B12 môže viesť k typu anémie nazývanej megaloblastická anémia, pri ktorej produkujete červené krvinky, ktoré sú väčšie ako normálne. Symptómy zahŕňajú únavu, pocit nedostatku vzduchu, búšenie srdca, hnačku a nevoľnosť.

Čo robia vitamíny B v tele?

B1 (tiamín) – pomáha premieňať sacharidy a cukor na energiu, hrá kľúčovú úlohu pri funkcii nervov, svalov a srdca a je nevyhnutný pre zdravý mozog
B2 (riboflavín) – dôležitý pre uvoľňovanie energie, pomáha telu absorbovať živiny vrátane železa a je kľúčový pre zdravé oči, pokožku a nervový systém
B3 (niacín) – pomáha uvoľňovať energiu z potravy, udržiava nervový a tráviaci systém zdravý a je nevyhnutný pre normálny rast a zdravú pokožku
B5 (kyselina pantoténová) – pomáha telu premieňať bielkoviny a tuky na energiu a je potrebná pre zdravý rast
B6 (pyridoxín) – pomáha štiepiť bielkoviny z potravy, znižuje únavu a vyčerpanie a je nevyhnutný pre zdravé červené krvinky a nervový systém
B7 (biotín) – pomáha telu odbúravať živiny z potravy a spracovávať glukózu, udržiavať sliznice a udržiavať zdravú pokožku a nechty
B9 (folát/kyselina listová) – nevyhnutná v tehotenstve na prevenciu defektov neurálnej trubice u detí, pomáha udržiavať zdravé červené krvinky a prispieva k zníženiu únavy
B12 (kobalamín) – životne dôležitý pre nervový a imunitný systém, pomáha bojovať proti únave a je potrebný pre zdravú DNA